Selbst Lebensmittel herstellen können, Kreativität und Koordination – eine Ausbildung im Bereich Kochen bringt so einige nützliche Fähigkeiten für den Alltag mit. Das zeigte das Projekt der Kochschule der Markthalle Neun. Hier wurden die Themen Ernährungsbildung und beruflicher Orientierung verbunden.
In einem Koch- und Ernährungsworkshop mit anschließendem Betriebspraktikum bekamen die Teilnehmenden die Möglichkeit, den Berufsalltag im Bereich Lebensmittelhandwerk praktisch zu erleben und daran mitzuwirken.
Träger: Kulturverein Markthalle Neun e.V. Förderjahr: 2022 I Fördersumme: 6.000 €
